Aromatisierter schwarzer Tee mit Bergamotte-Öl
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Er wird aus Schwarzteemischungen hergestellt, die mit ätherischem Bergamotteöl aromatisiert sind. Seinen Namen verdankt er dem englischen Staatsmann Earl (englisch: earl) Charles Grey, der ihn in England einführte, nachdem er ihn als Geschenk von einem Mandarin erhalten hatte, dem er während einer diplomatischen Mission in China das Leben gerettet hatte.
Er wird mit ca. 95-100°C heißem Wasser zubereitet und 3-4 Minuten lang ziehen gelassen.
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